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季節のおすすめスイーツです
まるごと桃タルト
￥500
毎年お問い合わせの多い
「まるごと桃タルト」今年も始めました！種の部分はくり抜き、カスタードクリームを入れてプチタルトに乗っています。
メロンのデザート
￥３８０
メロンピューレと生クリームと牛乳で作った卵を使っていないメロンムースです。クラッシュ
ゼリーとメロンの果肉で涼しげに飾りました。
パンプルムース
￥350
‟パンプルムース”はフランス語で‟グレープフルーツ”後味さっぱりのグレープフルーツのムースとゼリーの組み合わせ
完熟メロンのショートケーキ
￥４００
甘ーいメロンをふんだんに使用したショートケーキです。
コーヒーゼリー
￥350
丁寧にネルドリップしたコーヒーにブランデーの風味をプラスした、大人のコーヒーゼリーです。
バレンシア
￥350
ふんわりオレンジ味のムースとプルルンオレンジゼリーの爽やかな組み合わせ。
サバラン
￥380
卵とバターたっぷりのサバラン生地にラム酒とブランデーを効かせた
シロップをじっくりとしみ込ませました。